Cette recette de brocoli grillé ail et citron n’attendait que le beau temps pour prendre sa place sur la table de vos BBQ! Simple et rapide, la recette fait briller les saveurs franches sans les alourdir, Oui, le plat serait bon avec un peu de parmesan ou une sauce crémeuse, mais je l’apprécie pour son côté simple et frais. C’est un plat d’accompagnement qui plait à tout le monde et qui est versatile à souhait. Ici, l’ail se cache derrière le brocoli pour infuser les fleurons de sa saveur sans brûler. Si vous n’avez pas d’ail f[...]
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